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中秋假期京城猪肉、果蔬等货源充足 餐饮交易火爆

2019-09-15 来源:中国新闻网  浏览:    关键词:中秋节

中秋假期京城猪肉、果蔬等货源充足 餐饮买卖火爆_中新网北京9月15日电 (记者 杜燕)中秋节期间,北京餐饮企业推出寓意聚会、亲情的菜品及秋季养生菜肴,吊足消费者胃口。

北京市商务局15日发布的数据显现,单是一家外卖网上订餐平台假日三天的餐饮买卖额已超6亿元(钱,下同),同比增长16%,特别是夜间餐饮、休闲文娱等消费总订单量同比增长26%。

15日,北京市商务局引见,2019年中秋节期间,北京市商业效劳业企业精心组织市场供给和促消费活动,猪肉、果品、蔬菜、鸡蛋、粮油等生活必需品市场货源充足,供给平稳。

中秋佳节,亲朋围坐一同吃上一桌聚会饭是许多市民的不二之选。

依据北京市商务局发布的数据,烤肉宛、烤肉季等京城老字号企业中秋节期间单日最高销售烤肉1700多斤,老西安泡馍每天销售1000碗以上。

据某外卖网上订餐平台大数据显现,北京市节日期间餐饮买卖额超越6亿元,同比增长16%。

其中,小吃快餐类最受宠,买卖笔数超越365万单,占比54.5%,成为消费者首选;面包甜点、烧烤和火锅增长疾速,买卖额分别增长34.5%、26.2%和25.6%。

值得一提的是,众多商家延长停业时间,为中秋节的夜经济添加亮色。

据某外卖网上订餐平台大数据显现,节日期间,夜间餐饮、休闲文娱等消费总订单量同比增长26%,居一线城市首位。

此外,北京市商务局主办“玩转京菜美食”等“品味消费在北京”系列活动,数据显现,中秋节当日,王府井和西单商圈客流量同比增长分别为11.7%和5.4%,北京市百货大楼客流量同比翻一番,三里屯太古里、北京apm和合生汇客流量同比增长分别为56.9%、52.4%和38.9%。

今年中秋节,京城的月饼种类争香斗艳、口味创新。

老字号稻香村主打提浆宫饼、翻毛月饼等非遗技艺制造的京式月饼;网红品牌喜茶、Lady M等推出燕窝、藜麦、小龙虾等新馅料月饼。

价钱方面,月饼礼盒集中在80元至200元之间,散装月饼在每块10元左右,与上年基本持平。

数据显现,节日期间,月饼和大闸蟹等礼品销售同比增长62.4%。

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